イタリアで愛されるバールの多くはその店一軒一軒に特徴があり、そこを利用する地元の人々の心の中に永く記憶されています。
セガフレード・ザネッティ・エスプレッソが目指すフランチャイズは本場イタリアのエスプッレソクオリティを核とした、
トレンドや流行りだけに左右されることなく、 本物の味とサービスを提供することにより、永くその場所に存在し、愛されることを目的とした店舗運営のことを指します。